Quick Caffè 100% Italiano – Le Torrefazioni

Quick Caffè utilizza solo miscele di prima scelta. Alcune di esse provengono dalla torrefazione piemontese Cafemoka di Alessandria, attiva dal 1966 e premiata con il marchio di qualità “Piemonte Eccellenza Artigiana. Perché la qualità riconosciuta sia riconoscibile”. Si tratta di miscele preparate con sapienza, per offrire qualità, gusto e cremosità.

Nelle capsule di Quick Caffè sono presenti miscele di Cafemoka che presentano qualità di coffea Arabica del centro America e Sudamerica, oltre a Robusta indiana e del Guatemala. Si tratta di caffè privi di qualsiasi difetto, soavi ed equilibrati, di morbida densità, talvolta con retrogusto di cacao; base indispensabile per ogni miscela pregiata.

L’impiego di Robusta Kappy Royale di Cafemoka – tra le migliori al mondo – dona corpo e cremosità alla miscela. L’arabica Mexico Axul permette invece di ottenere caffè perfetti nell’aspetto, molto bilanciati nel sapore, aroma e corposità: il gusto è dolce, le fragranze agrumate, con presenze floreali su base di cioccolato speziato.

Un’altra torrefazione che fornisce le miscele di Quick Caffè è la Caffè Barbera di Messina, fondata nel lontano 1870 da Domenico Barbera che aveva lasciato il Piemonte 10 anni prima per realizzare l`unità d`Italia con i mille di Garibaldi. Caffè Barbera svolge la propria attività in un moderno impianto, con sei linee di produzione, conducendo severi controlli qualitativi; Barbera fa parte dell’associazione CSC “Caffè Speciali Certificati”.

La scelta di torrefazioni certificate, permette a Quick Caffè di perseguire la propria mission aziendale: vendere un prodotto d’eccellenza, 100% Made in Italy, basandosi su una filiera controllata. In questo modo è possibile presentare prodotti di elevata qualità ad un prezzo equilibrato; una linea di caffè che il consumatore può degustare con una garanzia di qualità, che durerà nel tempo.

Quick Caffè 100% Italiano: Materie prime – Tecnologie

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