Quando abbiamo pensato di costituire l’azienda Quick Caffè, da subito, ci siamo posti un obiettivo: mettere il miglior caffè italiano all’interno di capsule compatibili. Una scelta rigorosa, che ci ha portato a selezionare alcune torrefazioni certificate.

Per le nostre capsule compatibili Nespresso ®*Lavazza A Modo Mio ®* utilizziamo miscele di caffè provenienti dalle torrefazioni Cafemoka di Alessandria e Caffè Barbera di Messina.

La prima, attiva dal 1966, è stata premiata con il marchio di qualità “Piemonte Eccellenza Artigiana. Perché la qualità riconosciuta sia riconoscibile“. Nelle capsule di Quick Caffè sono presenti miscele di Cafemoka che presentano qualità di coffea Arabica del centro America e Sudamerica, oltre a Robusta indiana e del Guatemala. Si tratta di caffè privi di qualsiasi difetto, soavi ed equilibrati, di morbida densità, talvolta con retrogusto di cacao; base indispensabile per ogni miscela pregiata.

Un’altra torrefazione che fornisce Quick Caffè, con una selezione di miscele di qualità, è, per l’appunto, la Caffè Barbera di Messina. Fondata nel lontano 1870 da Domenico Barbera, l’omonima torrefazione svolge la propria attività in un moderno impianto, con sei linee di produzione, conducendo severi controlli qualitativi; Barbera fa parte dell’associazione CSC “Caffè Speciali Certificati”.

Il risultato di questo nostro sforzo sta nella sicurezza di potervi offrire il miglior caffè in capsule compatibili, da degustare, sempre e comodamente, a casa vostra, al lavoro e, perché no, in compagnia di amici. Senza dimenticare il giusto prezzo.

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